保鲜袋在选择的时候要注意哪些问题，作为专业的蔬菜保鲜袋厂家，对于蔬菜保鲜袋在选择的时候应该注意哪些问题也比较了解，小编带大家来共同学习一下。

1. 注意产品标示的材质：聚乙烯袋(PE)现在广泛用于食品的包装；聚袋(PP)透明度高，主要用于面包、小食品等的包装；聚袋(PVC)也可以用于蔬菜、水果等易腐食品的包装，可降解塑料袋价格，但不可用于油脂性食物的包装，也不能用于微波炉中加热。

2. 用微波炉加热食品时，要选用带有“微波炉专用”的保鲜袋。

3. 冰箱里的冷藏、冷冻食品应使用保鲜袋，可降解塑料袋现货，而不要用普通的塑料袋代替。保鲜袋或膜的特殊工艺和原料具备良好的透气和保鲜性能，而普通塑料袋使用时间稍长就会使食物腐烂变质，达不到保鲜的目的。 　　

4. 建议是使用无色透明的保鲜袋。

    存放蔬菜时，可选择较薄的保鲜袋，将新鲜完好的蔬菜放入保鲜袋，并在袋上扎几个小洞，然后将塑料袋封口。在冰箱内用适宜的温度存放。

蔬菜保鲜温度各不同：

把不同蔬菜存放在冰箱内，这种做法不妥。因每种蔬菜对于温度、湿度要求不同。黄瓜、苦瓜、豇豆、南瓜等喜湿蔬菜：适宜存放在10℃左右的环境中，可降解塑料袋批发，但不能低于8℃。绿叶菜：适宜存放在0℃～5℃环境中，但不能低于0℃。蔬菜适宜存放的湿度为85%左右。根茎类蔬菜：土豆、山芋、山药、萝卜等这些生长在土里的蔬菜，在食用前都不要用水清洗，可降解塑料袋，放在室内阴凉通风的地方就可以了。茄科蔬菜：茄子、辣椒，这类的茄科蔬菜宜放在恒温环境下储存。如果温差大，茄科蔬菜就会“出汗”，容易腐烂变质。

怎么识别不合格的蔬菜保鲜袋？

一是通过手感的辨认法。

品质合格的食物袋子用手触摸时应为滑腻柔韧的，摸起来感觉手感僵硬粘涩的便是不合格的袋子。

二是使用浸水辨认法。

品质合格的食物袋子放在盛水的容器里会漂起来，品质比较差的或不及格的袋子会沉在水底。

三是点燃辨认法。

品质及格的比较容易点燃，颜色呈现的是蓝色的火焰，有毒无害等不及格的袋子难以点燃。

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